胡麻籽油主要指标要求
精制后的胡麻籽油,质量规格要达到水分0.07%以下,酸价为0.4mgKOH/g以下,胡麻油设备加工,碘价为177--195gI/100g,供应胡麻油设备,相对密度为0.9320--0.9380,折射率为1.4790--1.4810,胡麻油设备加工工艺,皂化价为189--195mgKOH/g,加热试符合国家标准,精炼率为低于96%。
胡麻油风味*特,秦皇岛胡麻油,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。已证实作用有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒等。中医学认为:本品性味甘、凉,具有润肠通便、解毒生肌之功效。据《本草纲目》上记载:“有润燥、解毒、止痛、消肿之功。”《别录》说:“利大肠,胞衣不落。生者摩疙肿,生秃发。”临床还用麻油来煎熬膏药,有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用。胡麻里含有芝麻素,在用胡麻油炒制或烤制菜肴或食品时,芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物,这些香味物质可在常温下挥发,其香味浓郁、清雅、诱人食欲,是其他同类植物油都难以比拟的。 在中药中,有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂,对于便秘也有效果。