操作方法:
加入火碱数量及碱液浓度,视压滤粗胡麻籽油酸价及杂质含量的多少而定。酸**,则中和游离脂肪酸所需碱量要多,浓度要高,酸价低,碱量要少,胡麻油设备价格,浓底要低。杂质多时,胡麻油设备,**加碱量要多。根据胡麻籽油杂质含量,胡麻油成套设备,**加碱量一般为0.1%--0.2%。但收于毛油中的成分复杂,如单就酸价,杂质来决定用碱量及碱液浓度,有时并不一定能得到很好的效果,因此较好在精炼前先做小杯试验。加碱温度不许过高。
营养价值:
每100克亚麻籽油所含营养素如下:热量 (900.00千卡) 、脂肪 (100.00克) 、维生素E (389.90毫克) 、钙 (3.00毫克) 、磷 (5.00毫克) 、钠 (0.60毫克) 、镁 (1.00毫克) 、铁 (0.20毫克) 、锌 (0.30毫克) 、铜 (0.02毫克) 、锰 (0.03毫克)。
胡麻油味甘、性平、无毒;有润燥通便、养血祛风的功效;可治病后虚弱、眩晕、便秘、老人皮肤干燥、起鳞屑、过敏性皮炎、瘙痒、疮疡湿疹及高血压、血管硬化、胆固醇增高等症。